Laat je smaakpapillen verwennen met onze onweerstaanbare huisgemaakte gerechten, bereid met liefde en zorg met lokale en biologische ingrediënten, alsook uit onze eigen moestuin. Van heerlijke traditionele gerechten tot verrassende culinaire creaties, ons menu kan worden aangepast aan ieders wensen, inclusief vegetarische opties*.

Ontdek de rijke smaken van de lokale wijnen uit de regio, waaronder Malepère, Limoux, Corbières, Minervois en Cabardès, allemaal gepresenteerd met een smakelijke tapasplank voor de perfecte combinatie van smaken.

Ervaar puur culinair genot in het hart van het land van de Katharen. Geniet van een smakelijke reis door onze lokale keuken! Smakelijk!"
*op voorhand te boeken